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Cláudia Costa e Elisiê Peixoto

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Conforto à mesa: 3 clássicos italianos para aquecer o outono

24 de março de 2026 por Claudia Costa Deixe um comentário

Com a chegada do outono, o ritmo muda de forma quase silenciosa. As temperaturas ficam mais amenas, os dias pedem roupas leves e o paladar naturalmente busca pratos que tragam acolhimento. É nesse cenário que receitas clássicas da culinária italiana voltam ao centro da mesa, evocando memória, partilha e aquela sensação difícil de explicar que mistura aroma, textura e … [Ler mais ...] sobreConforto à mesa: 3 clássicos italianos para aquecer o outono

Sabores que inspiram é o tema do 8º Festival Gastronômico de Atibaia

16 de maio de 2024 por Claudia Costa Deixe um comentário

Já estão abertas as inscrições inscrições para os três workshops que acontecerão nos segmentos de Massas Frescas, Pães e Salgados Fritos, com 20 vagas cada O Festival Gastronômico de Atibaia está de volta com diversas novidades neste ano: além de show e teatro para animar a abertura do evento culinário e novas premiações incluindo garçons e clientes, estão abertas as … [Ler mais ...] sobreSabores que inspiram é o tema do 8º Festival Gastronômico de Atibaia

Aprenda a fazer Torrada Floresta Negra

27 de fevereiro de 2023 por Claudia Costa Deixe um comentário

A sobremesa é perfeita para compartilhar e fica pronta em 30 minutos Para o fim de semana, que tal preparar um doce que é fácil e rápido de fazer? A Adria, marca de massas, biscoitos e torradas da M. Dias Branco, ensina a receita de Torrada Floresta Negra, que leva crocantes torradas em sua montagem e rende até 16 unidades. Para saber como fazer, é só conferir a … [Ler mais ...] sobreAprenda a fazer Torrada Floresta Negra

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