Dia do Bartender: Chiisai Izakaya compartilha a receita do Jaspion, criação autoral do Japorês Criado pelo mixologista Ricardo Takahashi para a carta do boteco japonês dos Jardins, o long drink combina Roku Gin, limão-siciliano e tônica a um toque picante que surpreende No dia 4 de outubro, celebra-se o Dia do Bartender. Para homenagear o ofício, o Chiisai … [Ler mais ...] sobreDia do Bartender: Chiisai Izakaya compartilha a receita do Jaspion, criação autoral do Japorês
Gastronomia
Dia dos Pais: arroz de costelinha é sugestão de receita para reunir a família ao redor da mesa
Influenciador Muryllo Garcia prepara prato na Panela Royal Prestige®, unindo tradição e praticidade para o almoço da data O Dia dos Pais é uma oportunidade para reunir a família em torno da mesa e celebrar a data com um almoço especial. Para quem pretende cozinhar em casa, o criador de conteúdo Muryllo Garcia ensina uma receita de arroz de costelinha preparada … [Ler mais ...] sobreDia dos Pais: arroz de costelinha é sugestão de receita para reunir a família ao redor da mesa
Chef Manu Buffara será um dos destaques do Chef’s Table Festival, que acontece nos Estados Unidos com grandes nomes da gastronomia mundial
Reconhecida internacionalmente, a chef brasileira participa do evento promovido pela equipe da série Chef's Table, da Netflix, enquanto amplia sua atuação global com projetos internacionais e parceria com a United Airlines A chef brasileira Manu Buffara será um dos destaques do Chef's Table Festival, evento internacional de gastronomia que será realizado … [Ler mais ...] sobreChef Manu Buffara será um dos destaques do Chef’s Table Festival, que acontece nos Estados Unidos com grandes nomes da gastronomia mundial
Chef Manu Buffara ensina como preparar cookie de chocolate com tomilho
Chef compartilha receita que combina cacau, ervas frescas e chocolate amargo em uma versão cheia de sabor para fazer em casa No Dia Mundial do Chocolate, celebrado em 7 de julho, a chef Manu Buffara convida os apaixonados por doces a comemorarem a data com uma receita que foge do tradicional. A sugestão é um cookie de cacau com tomilho, combinação que une o sabor intenso do … [Ler mais ...] sobreChef Manu Buffara ensina como preparar cookie de chocolate com tomilho
Cinco erros que arruínam qualquer macarrão e como evitá-los em casa
Especialista explica por que pequenos deslizes no preparo comprometem sabor, textura e até o aproveitamento dos ingredientes Segundo dados da Organização Internacional da Massa (IPO), o Brasil está entre os maiores consumidores de massas do mundo, com um consumo anual que ultrapassa 2 milhões de toneladas. Presente tanto nas refeições do dia a dia quanto em ocasiões especiais, … [Ler mais ...] sobreCinco erros que arruínam qualquer macarrão e como evitá-los em casa
