Chef compartilha receita que combina cacau, ervas frescas e chocolate amargo em uma versão cheia de sabor para fazer em casa No Dia Mundial do Chocolate, celebrado em 7 de julho, a chef Manu Buffara convida os apaixonados por doces a comemorarem a data com uma receita que foge do tradicional. A sugestão é um cookie de cacau com tomilho, combinação que une o sabor intenso do … [Ler mais ...] sobreChef Manu Buffara ensina como preparar cookie de chocolate com tomilho
Gastronomia
Cinco erros que arruínam qualquer macarrão e como evitá-los em casa
Especialista explica por que pequenos deslizes no preparo comprometem sabor, textura e até o aproveitamento dos ingredientes Segundo dados da Organização Internacional da Massa (IPO), o Brasil está entre os maiores consumidores de massas do mundo, com um consumo anual que ultrapassa 2 milhões de toneladas. Presente tanto nas refeições do dia a dia quanto em ocasiões especiais, … [Ler mais ...] sobreCinco erros que arruínam qualquer macarrão e como evitá-los em casa
Penne sem glúten, legumes grelhados e pesto: uma receita versátil para diferentes ocasiões
Essa salada de Penne Sem Glúten Barilla com legumes grelhados é daquelas receitas práticas, saborosas e que funcionam bem em diferentes momentos. Berinjela, abobrinha, cenoura e cebola são grelhadas no azeite até ficarem levemente douradas, ganhando mais intensidade junto ao mix de ervas. O grão-de-bico traz textura e deixa o prato mais completo, enquanto os tomatinhos cereja … [Ler mais ...] sobrePenne sem glúten, legumes grelhados e pesto: uma receita versátil para diferentes ocasiões
Dia das Mães: Mococa apresenta cardápio completo para almoço em família
Sugestões da fabricante destacam macarrão com cogumelos como prato principal e brownie com brigadeiro branco como sobremesa, preparados com misturas lácteas da marca Segundo dados do Google Trends, a busca por “almoço de Dia das Mães”, celebrado em 10 de maio neste ano, atingiu seu pico na última semana de abril, indicando maior interesse dos brasileiros por … [Ler mais ...] sobreDia das Mães: Mococa apresenta cardápio completo para almoço em família
Paraná garante bicampeonato de Melhor Queijeiro e pódio no Mundial do Queijo 2026
Projeto de Queijos Finos do Biopark garante também medalhas com os queijos Passionata e Abapuru, atingindo 76 prêmios em sete anos O Paraná reafirmou sua excelência técnica na 4ª edição do Mundial do Queijo do Brasil, realizado em São Paulo. Em uma disputa que reuniu os maiores talentos da alta queijaria no país, o Biopark, ecossistema de inovação de Toledo (PR), … [Ler mais ...] sobreParaná garante bicampeonato de Melhor Queijeiro e pódio no Mundial do Queijo 2026
