Realizado em março, evento recebe nomes como Beca Milano e Mara Cakes; as inscrições já estão abertas. O evento Cake Class Salvado acontecerá de19 e 20/03 de 2026, no Wish Hotel da Bahia. Um dos ramos mais criativos, deliciosos e de maior empregabilidade da gastronomia, a confeitaria ganha um evento inédito em Salvador, reunindo as principais marcas, profissionais, … [Ler mais ...] sobreInédito na Bahia, Cake Class reúne estrelas da confeitaria nacional com foco no empreendedorismo feminino
#doces
Mococa celebra o Halloween com três receitas à base de abóbora
Fabricante apresenta opções simples e saborosas para inspirar consumidores e profissionais da gastronomia a aproveitar o ingrediente símbolo de 31 de outubro O Halloween, celebrado em 31 de outubro, está chegando e traz o ingrediente mais simbólico da data: a abóbora. Para marcar a ocasião, a Mococa, indústria brasileira de laticínios com 106 anos de história, … [Ler mais ...] sobreMococa celebra o Halloween com três receitas à base de abóbora
Para se refrescar no verão: torta de brigadeiro de banana e mousse holandesa
O verão, que dura até 20 de março, traz aquela vontade de comer algo para refrescar os dias de calor intenso. Neste início de ano, cidades do Sul já marcaram altas temperaturas nos termômetros. Para ajudar a aliviar o calorão, Isabela, marca de massas e biscoitos da M. Dias Branco, sugere duas receitas frescas e saborosas. A primeira sobremesa é a Torta … [Ler mais ...] sobrePara se refrescar no verão: torta de brigadeiro de banana e mousse holandesa
O doce legado da dona Eunice
Ela faz parte da quarta geração de doceiras. Aprendeu vendo a mãe, tias e bisavó, mexendo com a culinária, e hoje tem seu próprio negócio. Lucimara Vieira da Silva Rodrigues é bisneta da dona Eunice, famosa doceira de Londrina que se tornou referência na área. A herança doce e afetiva continua presente nos docinhos caramelizados e tantos … [Ler mais ...] sobreO doce legado da dona Eunice
