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Cláudia Costa e Elisiê Peixoto

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receita

No Dia Mundial do Café, conheça diferentes modos de preparo da bebida pelo mundo

10 de abril de 2023 por Claudia Costa Deixe um comentário

Barista da Sterna Café explica as particularidades de algumas culturas e traz dicas de preparo para fazer em casa No dia 14 de abril comemora-se o Dia Mundial do Café, data em que a indústria cafeeira celebra a bebida e os processos que envolvem toda a cadeia, desde os cultivos até como chega à mesa dos consumidores. Uma peculiaridade interessante da segunda bebida mais … [Ler mais ...] sobreNo Dia Mundial do Café, conheça diferentes modos de preparo da bebida pelo mundo

Ceviche é uma ótima opção para a Semana Santa

30 de março de 2023 por Claudia Costa Deixe um comentário

Aprenda como fazer este delicioso clássico da culinária peruana Na primeira semana de abril deste ano será celebrada a Sexta-Feira Santa e a Páscoa, datas consideradas sagradas para os Cristãos. Como forma de respeito, muitas pessoas comem apenas peixes nesse período. Por isso, a Adria, marca de biscoitos e torradas da M. Dias Branco, ensina a fazer Ceviche de tilápia, … [Ler mais ...] sobreCeviche é uma ótima opção para a Semana Santa

Aprenda a fazer um delicioso camarão à fiorentina, ideal para jantares especiais

27 de março de 2023 por Claudia Costa Deixe um comentário

Jantares especiais pedem sabores especiais. Para os amantes de camarão, uma boa receita que valorize o sabor do crustáceo pode ser uma ótima pedida. Por isso, a Bomar Pescados preparou uma receita saborosa de camarão à fiorentina para deixar sua noite ainda mais agradável. O prato mistura o sabor delicado do molho branco com o gosto marcante do … [Ler mais ...] sobreAprenda a fazer um delicioso camarão à fiorentina, ideal para jantares especiais

Salada Caeser de Macarrão

8 de março de 2023 por Claudia Costa Deixe um comentário

Uma receita saborosa, nutritiva e simples de preparar    Ingredientes 250g de macarrão tipo penne 300g de peito de frango 1 colher (chá) de sal 1 pitada de pimenta do reino 1 colher (sopa) de Azeite de Oliva Castelo 1 xícara (chá) de alface americana em pedaços 1 xícara (chá) de tomatinhos grape 1 Molho para Salada Caesar … [Ler mais ...] sobreSalada Caeser de Macarrão

Escondidinho de Bacalhau é a receita perfeita para a Quaresma

3 de março de 2023 por Claudia Costa Deixe um comentário

Chef Marcella Contipelli une elegância e simplicidade num prato rápido e cheio de sabor Uma das práticas mais comuns na Quaresma é a substituição da carne vermelha no cardápio. Pensando na praticidade que o dia a dia exige, para quem vai dar preferência ao peixe neste período, a Chef Marcella Contipelli, do restaurante Pontremoli, elaborou uma receita simples e rápida, com … [Ler mais ...] sobreEscondidinho de Bacalhau é a receita perfeita para a Quaresma

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