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Gastronomia

Rua 24 Horas recebe Festival do Strogonoff com preços a partir de R$ 18,90

24 de fevereiro de 2026 por Claudia Costa Deixe um comentário

O evento, que acontece entre os dias 26 e 28 de fevereiro, vai ocupar um dos endereços mais tradicionais da capital paranaense Poucos pratos despertam tanta unanimidade no Brasil quanto o strogonoff. Presente em almoços de família, comemorações e no dia a dia dos restaurantes, a receita de origem russa ganhou sotaque brasileiro, tornou-se mais cremosa, incorporou … [Ler mais ...] sobreRua 24 Horas recebe Festival do Strogonoff com preços a partir de R$ 18,90

Dia do Pistache: Mococa destaca pudim que combina cremosidade e sabor marcante

22 de fevereiro de 2026 por Claudia Costa Deixe um comentário

  Comemorada em 26 de fevereiro, data é a oportunidade para reforçar a versatilidade do ingrediente queridinho dos brasileiros na confeitaria   Originário do Oriente, o pistache é uma tendência de consumo em todo o mundo. Dado o sucesso entre os consumidores, a data de 26 de fevereiro foi instituída em sua comemoração. Para tornar a data ainda mais saborosa, … [Ler mais ...] sobreDia do Pistache: Mococa destaca pudim que combina cremosidade e sabor marcante

Dia Mundial do Feijão: nutricionista explica os principais benefícios de manter este alimento no prato

3 de fevereiro de 2026 por Claudia Costa Deixe um comentário

Consultada pela Josapar, dona das marcas Tio João e Meu Biju, especialista destaca a leguminosa como aliada da nutrição equilibrada, da saciedade e da segurança alimentar Celebrado em 10 de fevereiro, o Dia Mundial do Feijão foi criado pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO) para reconhecer a importância das leguminosas na alimentação … [Ler mais ...] sobreDia Mundial do Feijão: nutricionista explica os principais benefícios de manter este alimento no prato

Mortadela Ouro Perdigão ensina receita exclusiva de sanduíche inspirada no Ipiranga

27 de janeiro de 2026 por Claudia Costa Deixe um comentário

Ação homenageia o aniversário da cidade de São Paulo com releituras criativas que celebram diferentes regiões da metrópole   Mortadela Ouro Perdigão, a mais vendida¹e preferida pelos paulistanos², celebra os 472 anos de São Paulo com uma ação inédita que revisita o tradicional sanduíche de mortadela em releituras criativas inspiradas em bairros emblemáticos da … [Ler mais ...] sobreMortadela Ouro Perdigão ensina receita exclusiva de sanduíche inspirada no Ipiranga

Chef dá dicas de como comprar carnes de qualidade para o churrasco

22 de janeiro de 2026 por Elisiê Peixoto Deixe um comentário

  Caio Fontenelle, fundador do restaurante Figueira, casa em Blumenau (SC) especializada em carnes assadas na parrilla, revela o segredo para a escolha da carne ideal No início do ano, o churrasco ganha ainda mais protagonismo no cenário gastronômico. Segundo o chef e empresário Caio Fontenelle, fundador do Figueira — restaurante especializado em carnes … [Ler mais ...] sobreChef dá dicas de como comprar carnes de qualidade para o churrasco

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