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Cláudia Costa e Elisiê Peixoto

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Gastronomia

Mês de São João: como curtir as festividades sem exagerar nas guloseimas

17 de junho de 2022 por Claudia Costa Deixe um comentário

Nutricionista ensina receitas típicas menos calóricas para quem quer aproveitar a temporada de festas juninas sem medo de subir na balança. Mês de São João: como curtir as festividades sem exagerar nas guloseimas Frio e festa junina são sinônimos de refeições calóricas e muitas guloseimas, certo? Não necessariamente. Quem curte a gastronomia típica do inverno e das … [Ler mais ...] sobreMês de São João: como curtir as festividades sem exagerar nas guloseimas

As deliciosas fatias húngaras e os pães recheados são a especialidade de Rosi Costa

16 de junho de 2022 por Claudia Costa 2 Comentários

A assistente social Rosimary Guerreiro Costa, mais conhecida por Rosi, mora em São Caetano do Sul, cidade localizada na região metropolitana de São Paulo. Ela é uma cozinheira de mão cheia e sempre fez pães para sua família. Ela aprendeu as diversas receitas que produz assistindo aos vídeos do Youtube. Há dois meses e por insistência da família, o marido Waldo e os filhos … [Ler mais ...] sobreAs deliciosas fatias húngaras e os pães recheados são a especialidade de Rosi Costa

Dicas do especialista Nilson Pinto para preparar o melhor churrasco!

30 de maio de 2022 por Claudia Costa Deixe um comentário

Vai fazer um churrasco, mas não é muito craque no assunto? Então, confira as dicas do especialista Nilson Pinto, do Churrasco Vip, que explica desde como acender o fogo até os melhores molhos para cada tipo de carne. Apesar de a história do churrasco ter começado em meados do século XVII no Brasil, fazer um belo churrasco nem sempre é uma tarefa simples. Principalmente … [Ler mais ...] sobreDicas do especialista Nilson Pinto para preparar o melhor churrasco!

Canja de Galinha é saborosa e ideal para os dias frios

17 de maio de 2022 por Claudia Costa Deixe um comentário

A Canja de galinha é um cardápio que aquece, é muito saboroso e fácil de preparar na panela de pressão elétrica. Ideal para os dias frios. A dica da receita é da Mondial. Ingredientes 400g de frango em cubos ou pedaços 1 cenoura grande picada 1/2 xícara de arroz cru. 1 colher de sopa de cebola picada ou desidratada 1 colher de sopa de alho picado ou … [Ler mais ...] sobreCanja de Galinha é saborosa e ideal para os dias frios

Casa Marmita, a opção gastronômica que conquistou seu lugar

10 de maio de 2022 por Claudia Costa 4 Comentários

Em meio à pandemia, a ideia de entregar marmitas surgiu pela necessidade do momento.  O negócio deu certo e a clientela da Casa Marmita cresceu e se mantém fiel         Ele já foi dono de brechó de luxo em São Paulo (onde morou por muitos anos), trabalhou com teatro, administrou um espaço para galeria de arte, bazares e eventos, … [Ler mais ...] sobreCasa Marmita, a opção gastronômica que conquistou seu lugar

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