Chef Marcella Contipelli une elegância e simplicidade num prato rápido e cheio de sabor Uma das práticas mais comuns na Quaresma é a substituição da carne vermelha no cardápio. Pensando na praticidade que o dia a dia exige, para quem vai dar preferência ao peixe neste período, a Chef Marcella Contipelli, do restaurante Pontremoli, elaborou uma receita simples e rápida, com … [Ler mais ...] sobreEscondidinho de Bacalhau é a receita perfeita para a Quaresma
comida
Sugestões de receitas com atum e sardinha para as festas de final de ano
As festas de final de ano estão se aproximando e é hora de escolher e preparar o menu para tornar cada ocasião ainda mais especial e deliciosa. Mas, para não passar horas na cozinha, que tal escolher opções práticas, sem abrir mão do sabor? A Gomes da Costa traz sugestões para encantar os convidados com pratos principais estrelados pelos Atuns e Sardinhas da marca Gomes de … [Ler mais ...] sobreSugestões de receitas com atum e sardinha para as festas de final de ano
Receitas para uma Ceia de Natal moderna
Em todas as comemorações desta época do ano é possível encontrar alguns pratos que são figurinhas repetidas, mas para quem deseja surpreender na Ceia de Natal, a chef de cozinha digital e inclusiva, Cris Muratori, do Bake and Cake Gourmet - preparou juntamente com Manu Boffino, curadora e culinarista do site,um cardápio natalino completo e com receitas que fogem do … [Ler mais ...] sobreReceitas para uma Ceia de Natal moderna
Aprenda como preparar ossobuco braseado com purê de couve-flor
A chef Tati Bassi e o culinarista Giovanni Silvestre desenvolveram a pedido da Companhia Mafrig uma receita de ossobuco braseado com purê de couve-flor O ossobuco é um corte de carne de boi ou vitela que possui grande versatilidade e tem ganhado destaque na gastronomia brasileira. Pensando nisso, a Marfrig, líder global na produção de hambúrgueres e uma das maiores empresas … [Ler mais ...] sobreAprenda como preparar ossobuco braseado com purê de couve-flor
Receitas sem fritura para uma festa infantil saborosa
Aprenda a preparar pratos que encantam as crianças e que dispensam o uso de panela e frigideira Festa infantil merece mesa repleta de salgados e doces saborosos e tudo isso pode ser preparado dispensando o uso de panelas e frigideiras. Presente no cotidiano dos brasileiros levando os melhores ingredientes, a Yoki selecionou receitas queridinhas das crianças que podem ser … [Ler mais ...] sobreReceitas sem fritura para uma festa infantil saborosa
