A advogada mato-Grossense Evana Menezes Ferreira Holanda, 47 anos, casada, mãe de Gabriela e Eduardo, vem de duas famílias de mulheres cozinheiras. “Minha mãe Georgina ensinou todos quatro filhos a cozinharem o trivial, inclusive, os filhos homens”, explica ela, salientando que a cozinha sempre foi o lugar preferido das reuniões familiares. Isto influenciou o gosto da … [Ler mais ...] sobreA cozinha é o lugar preferido para as reuniões da família da mato-grossense Evana Ferreira
Gastronomia
Com sabor, açúcar e muito afeto!
Por Elisiê Peixoto A fonoaudióloga Jaqueline Amaral é um exemplo de profissional de sucesso, que em um certo momento da vida, resolveu arriscar e apostar em outro mercado de trabalho. Deu asas ao bom gosto e talento. Com determinação, garra e força de vontade está à frente da marca afeto. São bolos artesanais, que além de saborosos, são encantadores … [Ler mais ...] sobreCom sabor, açúcar e muito afeto!
Nadia Moreira ensina :mesa posta, saborosa e decorada!
Por Elisiê Peixoto Não resta dúvida. Cozinhar é um ato de amor. E receber também. Imagine ter dedicação em dose dupla, desde preparar um saboroso prato até decorar uma bonita mesa! O Portal Ideia Delas conversou com Nádia Moreira, que colaborou com a seção de gastronomia, ensinando a preparar um linguado ao molho de uvas, e que, segundo ela mesma, “a filhas … [Ler mais ...] sobreNadia Moreira ensina :mesa posta, saborosa e decorada!
Receitas para um inverno com baixa caloria
Mariana Nantes Rocha é nutricionista, formada em 2014 pela Universidade Norte do Paraná (Unopar), pós-graduada em Nutrição Ortomolecular pela Unifil, trabalha na Gastroclínica com acompanhamento de cirurgia de obesidade, balão intragástrico, patologias diversas e reeducação alimentar. Também ministra treinamentos para a equipe gastro e palestras aos pacientes, atua em home … [Ler mais ...] sobreReceitas para um inverno com baixa caloria
As delícias libanesas do Ibrahim Gastronomia
Marcos Ibrahim El Haouli Santos está à frente do espaço gastronômico Ibrahim Gastronomia, localizado em Londrina, inaugurado em 2015. Ele é formado em Gastronomia pelo Senac de Florianópolis em 2006 (Cozinheiro básico internacional) e em Logística pela Unifil em 2012, com pós-graduação em nível de especialização pela Universidade … [Ler mais ...] sobreAs delícias libanesas do Ibrahim Gastronomia
