Como resistir ao sabor do quibe? Feito em diferentes versões, é sempre um prato delicioso, nutritivo e que faz sucesso. Teve sua origem em regiões como o Mediterrâneo e o Iraque e, acredite, foi criado para ser consumido pelas classes menos favorecidas. Por isso a carne era misturada ao trigo, para render mais. Com a chegada dos imigrantes libaneses ao Brasil, … [Ler mais ...] sobreAs delícias da comida libanesa do restaurante do chef Caco Piacenti!
Gastronomia
Receitas saudáveis de Flávia Leite
A nutricionista Flávia Neme de Arruda Leite, 32 anos, formou-se em 2015 pela Unopar. Fez especialização em Fitoterápicos e Suplementação na área Clínica e Esportiva e na área estética. Participa ativamente de cursos e congressos, visando novos conhecimentos e possibilidades nutricionais para os seus pacientes. “Acredito que o interesse pela Nutrição sempre fez parte da minha … [Ler mais ...] sobreReceitas saudáveis de Flávia Leite
Camarão à moda Tommaso e salada tropical, pratos deliciosos para a ceia de Ano Novo
Pedimos para a banqueteira Wilza Leonel, duas receitas fáceis e saborosas para a ceia de Ano Novo. À frente do Le Grand Jour Buffet, a chef nos enviou dois pratos deliciosos e que ela costuma fazer para clientes e amigos. Vamos experimentar? Camarão à moda do Tommaso 2 kg de camarão 250 gr. de pimentão amarelo(cortar em cubos) 250 gr. de pimentão … [Ler mais ...] sobreCamarão à moda Tommaso e salada tropical, pratos deliciosos para a ceia de Ano Novo
Brigadeiro branco, deliciosa receita de Fátima Freitas
COMER E COZINHAR A simpática e bela Fátima Dias Freitas é uma mulher surpreendente. Trabalha em uma profissão que é dominada por homens. Ela é protética, profissional da área da saúde que trabalha em conjunto com o cirurgião dentista para reestabelecer a capacidade de mastigação e estética do paciente por meio de próteses dentárias. Fátima é especialista em próteses de … [Ler mais ...] sobreBrigadeiro branco, deliciosa receita de Fátima Freitas
Chicken piccata e molho barbecue é a dica da paranaense Marcia Schleier
A enfermeira Marcia Schleier mora nos Estados Unidos, na região de Boston ( Massachusetts. ) há 25 anos, onde trabalhou inicialmente como camareira no Crowne Plaza Hotel, e depois como diretora de alimentos e bebidas (Food and beverage diretor). Nesta função aprendeu muito sobre gastronomia. A paranaense Marcia é casada com o americano Louis, com … [Ler mais ...] sobreChicken piccata e molho barbecue é a dica da paranaense Marcia Schleier
