Quem vai à cidade de Pedro Juan Caballero, no Paraguai, não pode deixar de conhecer o Pepe’s Restaurant e saborear uma “chipa guazu”, bolo salgado muito gostoso e comida típica dos paraguaios. Outro prato muito saboroso do restaurante é a sopa paraguaia. Hummm, é de dar água na boca!!! O Pepe’s Restaurant foi fundado em 21 de abril de 1969 pelo casal de brasileiros José … [Ler mais ...] sobreAs delícias do tradicional Pepe’s Restaurant em Pedro Juan Caballero, no Paraguai
Gastronomia
Vai um docinho aí?
Por Elisiê Peixoto Uma sobremesa é sempre bem-vinda depois de um almoço ou jantar. Ou, de repente, um docinho no meio da tarde! O problema é que nem sempre temos tempo ou paciência para elaborar uma guloseima! Mas, vamos lá, todo o mundo tem um doce preferido, até a mulher eleita mais bonita do planeta e que preza por uma alimentação saudável, Gisele … [Ler mais ...] sobreVai um docinho aí?
Iza Kley e a sua arte de fazer bolos!
Dona Iza Kley fez história. Moradora do Edifício Santa Mônica, no centro de Londrina, há muitos anos, ela era a mais requisitada das noivas e aniversariantes para assinar os bolos. Sim, ela sempre foi uma artista, caprichosa, talentosa, fazia tudo com excelência. Faz 27 anos que ela “se aposentou”, mas até hoje é lembrada por seus bolos … [Ler mais ...] sobreIza Kley e a sua arte de fazer bolos!
As delícias da cozinha do sudeste asiático: bem temperada, intensa, doce, picante, colorida e bela!
O que será que dois jovens bonitos, bem-sucedidos e talentosos têm em comum, além de terem como esposas duas primas e amigas? Certamente, o prazer em comer bem! Foi por isso que Leandro Volpini e Guilherme Namur colocaram a mão na massa e abriram o SOM TAM, um restaurante especializado em comida de rua do sudeste asiático, e que tem a sua culinária própria. Com … [Ler mais ...] sobreAs delícias da cozinha do sudeste asiático: bem temperada, intensa, doce, picante, colorida e bela!
Comer e cozinhar com Isabela Yenes
“O prazer de estar presente em momentos inesquecíveis na vida dos meus clientes é que mais me motiva a aprimorar meu dom." (Isabela Yenes, em seu blog) Isabela Yenes conta que a paixão pela gastronomia começou quando ainda era uma “menina” que circulava pela cozinha da casa, vendo a mãe e irmãs prepararem bolos para os aniversários da família. Herdou esse … [Ler mais ...] sobreComer e cozinhar com Isabela Yenes
