Gastronomia

O advogado Dimas José de Oliveira é um grande gourmet.  Segundo ele, o gosto pela gastronomia ele herdou da sua mãe, dona Ana."  Aprendi com  a minha mãe que cozinhar é uma ato de amor ao próximo, desde o trivial. Aos 14 anos eu já tinha vontade de mexer com panelas, ingredientes, conhecer receitas. Foi uma descoberta movida pela necessidade, depois fiz cursos e fui aprimorando … [Ler mais ...] sobreComer e Cozinhar, por Dimas de Oliveira que ensina preparar um Carré francês de javaporco com cuscuz

  Essa simpática paulistana veio morar em Londrina (PR)  há 16 anos. Lúcia Kusunaki Tahahashi Oliveira, 56 anos, gosta de estudar e aprender novos conhecimentos. É formada em Pedagogia – Coordenação Escolar, Letras, pós-graduada em Gestão de Pessoas e, atualmente, cursa Design de Interiores - EAD , na Unicesumar. Ela trabalhou como educadora,  assistente … [Ler mais ...] sobreComer e Cozinhar – Lúcia Tahahashi Oliveira ensina como preparar um saboroso Sushi

“Receitas da Cozinha Libanesa”, livro de autoria da pioneira londrinense Nádia Abib Sahão, já está na segunda edição, ao alcance dos londrinenses na Livraria Curitiba, do Catuaí Shopping Center, a R$ 80,00. A obra também está sendo vendida na Livraria Martins Fontes, na avenida Paulista, 509, em São Paulo, ou pelo correio eletrônico: receitaslibanesas@gmail.com Depois de … [Ler mais ...] sobreComer e Cozinhar- Aos 90 anos, Nádia Sahão lança 2ª edição de seu livro de receitas

Ester Gomes de Oliveira, mais conhecida como Teteia, é paranaense, de Londrina, mas mora desde 2001 em Bristol, Estado da Virgínia, nos Estados Unidos. Em Londrina ela era professora e sócia da escola de inglês Kids Teens English School.   A história da mudança para os EUA começou quando a professora Ester foi levar um grupo de alunos londrinenses para passar um … [Ler mais ...] sobreComer e Cozinhar com Ester Gomes de Oliveira e as filhas

    Fernanda Anastácio, ou simplesmente chef Fer Anastácio, cresceu numa cidade pequena do interior do Paraná, Leópolis, com horta em casa. Ela sempre foi apaixonada por cozinha e temperos. Formou-se em Administração de Empresas, mas a paixão pelos aromas e temperos falou mais alto. A chef Fer Anastácio fez vários cursos curtos na área de cozinha e em 2012 … [Ler mais ...] sobreComer e Cozinhar com a chef  Fer Anastácio